W Nysie otworzyła się kawiarnia wzorowana na najlepszych w Polsce i Europie. Co wiemy o Caffedelmondo Chill?

W marcu w Nysie otwiera się kawiarnia, która chce zaserwować mieszkańcom naszego miasta kawę na najwyższym poziomie. W ofercie będą specjały z całego świata. Pierwsze kawy podawane są od dziś tj. 1 marca, od godziny 8. w Galerii Nyskiej.

Warto pamiętać, że kawiarnia jest skupiona w Nyskim Klubie Biznesu. Jest to nasz kolejny odcinek cyklu „Cudze chwalicie, swego nie znacie – Nyski Klub Biznesu przedstawia”

W pierwszym miesiącu planujemy promocje, zniżki i ciekawe eventy dlatego warto nas śledzić na profilach Facebooku i Instagramie – informuje lokal.

Właściciele kawiarni Caffedelmondo Chill, która otworzy się 1 marca w Galerii Nyskiej, chcą zaoferować mieszkańcom naszego miasta kawy przygotowywane zgodnie z zasadami praktykowanymi przez najlepszych baristów. Jak zapewnia właściciel, napoje będą podawane z troską o każdy detal. Kawy będą mieć odpowiednie proporcje, właściwy poziom spienienia mleka oraz odpowiednią temperaturę. 

Ziarna wykorzystywane do przygotowywania kaw serwowanych w lokalu będą pochodzić z segmentu speciality. Jest to fachowe określenie na kawy najwyższej jakości. W ofercie lokalu będą kawy klasyczne, kawy speciality, napoje wymyślone przez baristów oraz kawowe specjały z różnych stron świata. 

CaffeDelMondo – marka rozpoznawana w całej Polsce

Lokal, który wkrótce otworzy się w Nysie, jest nowym przedsięwzięciem firmy, która jest znanym ogólnokrajowym producentem. Firma dostarcza swoją kawę do wielu odbiorców w całym kraju. Wśród nich są również biura największych globalnych korporacji, mających oddziały w naszym kraju. W wielu takich miejscach pojawiły się ekspresy do biur. Możliwa jest także dzierżawa ekspresu.

Firma posiada już w naszym mieście dwa punkty kawowe. Mieszczą się one na terenie Państwowej Akademii Nauk Stosowanych oraz w Hali Nysa. Otwarcie kawiarni jest kolejnym projektem firmy. 

W menu: kawa z parmezanem, karmelizowanymi piankami oraz skondensowanym mlekiem i żółtkiem

Koncepcja lokalu bazowana jest na znanej już w wielu dużych polskich miastach. Podobne kawiarnie działają w nich już od kilku lat i zdobywają uznanie miłośników i amatorów kawy. To co wyróżnia tego typu lokale to przede wszystkim różnorodny sposób parzenia kawy. W ofercie nyskiej kawiarni będzie można znaleźć napoje przygotowywane w ekspresie kolbowym oraz parzone alternatywnymi metodami. 

To, co bez wątpienia wyróżni lokal na tle innych działających w naszym mieście, to szeroki wybór specjałów kawowych z różnych stron świata. W końcu nazwa zobowiązuje (Cafe del mondo w języku włoskim oznacza kawy świata). W ofercie będą między innymi kawy serwowane w charakterystyczny dla różnych kuchni sposób. Są to między innymi Cafe Bombon, pochodząca z Hiszpanii, Ca phe trung charakterystyczna dla stolicy Wietnamu – Hanoi oraz kawa z tradycyjnym włoskim serem – parmezanem. 

Kawy najwyższej jakości 

Kawy, które będzie można wypić w nowej kawiarni będą napojami robionymi na bazie ziaren najwyższej jakości. Będą to ziarna oceniane przez wykwalifikowanych „somelierów”, które uzyskują 80 i więcej punktów w stupunktowej skali. Bariści Caffedelmondo Chill zaproponują gościom sześć mieszanek kawy. W lokalu będzie również możliwość kupienia mieszanek kawy do własnego użytku. 

Wśród największych zalet lokalu ma być świeżość kawy. Ziarna, z których w Caffedelmondo Chill będą serwowane napoje, mają mieć maksymalnie 2 miesiące od daty ich wypalenia. W perspektywie najbliższych kilku miesięcy w kawiarni pojawi się również piec służący do wypalania kawy. Tym samym w lokalu będzie funkcjonować również palarnia. 

Lokal działający „od ósmej do ósmej”

Jak zapewnia właściciel nowej kawiarnii – Caffedelmondo Chill ma być czynna w tygodniu  godzinach od 8:00 do 20:00. W weekend tryb ten ulegnie niewielkiej zmianie. Od soboty do niedzieli kawiarnia będzie otwarta od 9:00 do 20:00. Takie godziny zobowiązują. W lokalu królować będzie przede wszystkim kawa, jednak klienci będą mogli również zjeść w tym miejscu śniadania, kanapki oraz pyszne desery. W ofercie kawiarni mają pojawić się między innymi klasyczne włoskie kanapki panini, eklerki, makaroniki oraz ciasta. Wszystkie produkty mają być najwyższej jakości. 

Dodatkowo, jak zdradził nam właściciel lokalu, kawiarnia po godzinie 18. ma zmieniać się w coctail bar. Tym samym oprócz kaw będziemy mogli spróbować również drinków na bazie niszowych produktów. W Caffedelmondo Chill ma królować prostota i wysokiej jakości produkty. Ceny, jak zapewnia nas właściciel mają być jednak przystępne. 

Lokal na najwyższym poziomie w sercu Nysy 

Caffedelmondo Chill ma być miejscem, które śledzi najnowsze trendy. Na pierwszym planie będzie tu kawa najwyższej jakości. Goście będą mogli spróbować napojów o różnym aromacie. Poza kawami z wyczuwalnie słodką nutą będą również te bardziej gorzkie oraz kwaśne. Wszystkim chętnym nowych doznań pomocą ma służyć wykwalifikowana obsługa. 

Kadra ma być również jedną z największych zalet tego miejsca. Pracownicy Caffedelmondo Chill, jak zapewnili nas przedstawiciele lokalu, są dobrze wykwalifikowanymi miłośnikami kawy. Kadra ma być dumą tego miejsca. W przyszłości pracownicy mają również brać udział w prestiżowych konkursach dla baristów.